Die zweite Bikiwoche ist vorüber…

•26. Juni 2009 • 3 Kommentare

… es gab wieder viele schöne Feedbacks. Danke allen Probanden. Nun gibt es noch ein paar Nachzügler, die unbedingt mitmachen wollten, aber in der letzten Woche noch nicht beginnen konnten. Sie haben diese Woche angefangen bzw. legen kommenden Montag los. Wenn alle Probanden den zweiten Durchgang absolviert haben, werde ich zusammenfassend wiedergeben, was mir mitgeteilt wurde und was ich gern allen mit auf den Weg mit geben möchte…

Adina

4 1/2 Tage sind vorbei…

•18. Juni 2009 • Hinterlasse einen Kommentar

… die Zeit rennt! Wer wird denn da jetzt noch die Flinte ins Korn werfen wollen!? Nicht mehr ganz drei Tage und die Bikiniwoche II ist um! Bisher habe ich im Schnitt viel besseres Feedback als nach der ersten Runde erhalten. Ich bin gespannt, wie es weitergeht und ob noch Sachen auf dem Speiseplan erscheinen, die euch weniger glücklich oder statt machen. Wahnsinn ist, dass schon jetzt Probanden dabei sind, die 2 Kilo abgenommen haben! Das soll nicht heißen, dass ihr euch auf die Waage stellen sollt! Montag Morgen reicht. Weiterhin wohl bekomm’s und Disziplin! Adina

Zweieinhalb Tage sind um…

•17. Juni 2009 • 8 Kommentare

… yeah! Haltet durch, ihr habt es bald geschafft. Ich hoffe, euch mundet alles! Bleibt motiviert und am Ball! Vergesst den Sport nicht und die Flüssigkeitszufuhr! Freu mich über eure Rückmeldungen!

Bikiniwoche II hat begonnen…

•15. Juni 2009 • 1 Kommentar

… erneut teste ich 7 Tage lang mit Probanden ein Ernährungskonzept, dass nun individueller ausgerichtet ist. Grundlage meines Konzeptes ist das metabolic typing.

Metabolic Typing ist keine Diät, sondern u.a. eine Stoffwechseltyp­analyse, auf deren Basis die Ernährung einer Person umgestellt wird. Diese Umstellung soll jeden einzelnen der individuell am geeignetsten Ernährungsweise näher bringen und so für langfristige Erfolge sorgen (eine gesunde Gewichts­reduktion oder mehr körperliches Wohlbefinden).

Fast jedes Nahrungsmittel beinhaltet drei verschiedene Nährstoffgruppen: Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette. Aus diesen drei Stoffen gewinnt der Körper Energie. Wird zu viel Energie zugeführt, legt sich der Körper einen Vorrat für schlechte Zeiten an: Speckröllchen. Mein Ernährungskonzept, dass sich am metalbolic typing orientiert, geht davon aus, dass der menschliche Stoffwechsel individuell ist, d.h. nicht jeder Mensch verträgt die gleichen Mengen an Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten.

Um es bildlich auszudrücken: Autos laufen nur mit Benzin, dabei laufen einige besser mit Diesel und andere besser mit Super . Wenn man den falschen Kraftstoff benutzt und dann auch noch zu viel davon, macht es dick und eventuell sogar krank. Falsches Essen kann zu einem Leistungsabfall führen und zwar dann, wenn der Körper die Energie, die in den zugeführten Nahrungsmitteln steckt, diese aber ungünstig für ihn ist, verarbeiten muss. Somit nimmt er sich die Energie, die er für den Stoffwechsel benötigt von der Energie, die für seine Leistung gebraucht wird.

In meinem Konzept werden 3 Stoffwechseltypen unterschieden:

1. Kohlenhydrattyp

2. Einweißtyp

3. Mischtyp.

Die Bestimmung des Stoffwechseltyps erfolgte in der Bikiniwoche II durch einen Fragebogen. Die meisten meiner Probanden sind Mischtypen. Der sogenannte Eiweißtyp ist nicht dabei.

Nicht außer Acht gelassen werden darf der Sport! Auch diesmal müssen die Probanden mindestens 3 x in der Woche je 60 Minuten Sport treiben. Naschwerk, süße Getränke und Alkohol sind tabu! An einem Abend innerhalb der 7 Tage dürfen ein bis zwei Gläser Wein oder Bier getrunken werden. Wer ganz darauf verzichtet, umso besser!

Die Woche hat heute begonnen! Ich bin gespannt, was meine Probanden berichten werden! Ich freu mich über Fragen und Beiträge auf meinem Block bezüglich der Bikiniwoche II.

Adina

Neue Bikiniwoche startet…

•28. Mai 2009 • Hinterlasse einen Kommentar

überarbeitet und optimiert… Das neue Programm: Lust auf gesunde, ausgewogene, leckere und abwechslungsreiche Kost? Dabei eventuell ein paar Pfunde loswerden? Ihr habt auch Spaß daran euch zu bewegen? Jeden Tag etwa 20 Minuten oder dreimal die Woche etwa 60 Minuten?

Genauere Informationen, demnächst hier…

Für viele ging die Bikiniwoche gestern zu Ende… schreibt eure Meinung:

•18. Mai 2009 • 1 Kommentar

Hallo liebe Probanden,

ich würde mich sehr über eure Rückmeldungen freuen. Wie schätzt ihr die Bikinwoche ein? Was hat euch gut geschmeckt, was hat euch weniger gemundet? Was hat euch gefehlt? Wieviel Sport habt ihr getrieben? Hat sich euer Gewicht verändert? Wie fühlt ihr euch?

Habt Dank.

Grüße von Adina

Wie geht es weiter nach der Bikiniwoche…

•15. Mai 2009 • Hinterlasse einen Kommentar

… 7 Tage durchgehalten, 3 Kilo, vielleicht sogar 4 Kilo abgenommen und nun?

Die Bikiniwoche sollte einen Einblick dahingehend vermitteln, was es bedeutet sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Recht häufig wird mir folgende Frage gestellt: “Was soll ich denn essen, um mich ausgewogen und gesund zu ernähren?”

Kurz zusammengefasst antworte ich meist: sehr viel Gemüse, viel Obst, in moderaten Mengen: Fisch/Fleisch/Geflügel/Tofu/Käse/Milchprodukte, wenig von Nüssen/Körnern/Samen/Ölen, aber dennoch täglich, des Weiteren viel Flüssigkeit in Form von Tee und Wasser (mind. 2,0 l).

Die Verzehrmenge sollte sich nach der Bikiniwoche (im Falle, die Pfunde sind gepurzelt) nur etwas erhöhen. Hinzu kommt jedoch, dass man auch zwischen der langen Zeit, die zwischen Mittagessen und Abendbrot liegt, wieder etwas Obst knabbern kann. Auch eine kleine Süßigkeit nach dem Frühstück oder Mittag ist in Ordnung. Weiterhin sollte immer viel Tee und Wasser getrunken werden. Wichtig: regelmäßig betriebener Sport darf ein Leben lang nie fehlen.

Generell sollte man dabei bleiben: morgens Obst, Quark oder Joghurt, Nüsse oder Samen, etwas zur Süßung wie Zimt, Vanillezucker, Honig, Saft oder etwas geraspelte Bitterschokolade. Auch für die, die es lieber herzhaft zum frühen Morgen mögen, gibt es eine Lösung: Vollkornbrot oder Knäcke zum Frühstück mit diversen mageren Käse-/Wurstbelägen oder mit Frischkäse und Tomaten- oder Gurkenscheiben u.a. Es gibt noch mehr tolle Möglichkeiten sein Frühstück einfach, schnell, lecker und ausgewogen zu gestalten.

Mittags Salat, immer mit ein bis zwei gesunden Fettquellen: Raps- oder Olivenöl, Feta, Oliven, Nüsse, Körner/Kerne.

Abends: warme Gemüsepfannen (hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt) mit Fisch/Fleisch/Geflügel/Tofu/Käse.

Selbst wenn man denkt, nicht zur Zubereitung derartiger Speisen zu kommen. Fast jeder Bäcker, jedes Restaurant oder jede Kantine hat etwas da, um den Gaumen eines gesund und ausgewogen lebenden Menschen zu beglücken.

Beispiel Bäcker: sie bieten meist zum Frühstück Joghurt mit Obst und Müsli an und haben auch fürs spätere Mittag abgepackte Salate da;

Kantine: auch hier gibt es immer Salat oder Reis- und Kartoffelgerichte mit Gemüse;

Restaurant: Fisch mit Reis, Fleisch mit Gemüse und Kartoffeln oder Salate gibt es auch hier.

Hin und wieder mal eine Pizza oder ein anderes beliebtes Fastfood Essen schadet keinem. Diese Art von Speisen sollten nur nicht zur Gewohnheit werden. Wer darauf nicht verzichten kann, muss dann seine Essgewohnheiten entweder durch viel Sport kompensieren oder gibt sich damit zufrieden, auf unerwünschten Pfunden sitzen zu bleiben.

Dran bleiben, denn gesunde und ausgewogene Ernährung bringt euch weiter!

Herzlich Willkommen all denen, die am Mittwoch in die Bikiniwoche gestartet sind…

•14. Mai 2009 • Hinterlasse einen Kommentar

… auch ihr habt nun schon 2 Tage hinter euch. Auf gehts! Auch für euch sind es mittlerweile nur noch 5 Tage… Genießt die gesunde, ausgewogene Speisenpracht und setzt den Body regelmäßig in Bewegung! Das wirkt Wunder!

Liebe Grüße

Tag zwei ist um…

•13. Mai 2009 • Hinterlasse einen Kommentar

… die Meinungen sind ganz unterschiedlich, aber unterm Strich wirken alle, die Feedback geben, optimistisch. Der eine kann nicht fassen, was er alles essen soll und findet, dass er/sie viel zu viel isst, der andere hat schon bald nach der letzten Mahlzeit wieder Hunger und fragt sich wie er/sie es bis zur nächsten Speisung aushalten soll und last but not least gibt es einige für die die Mahlzeitengrößen anscheinend optimal ausfallen.

Bleibt dran, liebe Probanden! Nun sind es nur noch 4 3/4 Tage!

Bikiniwoche: der erste Tag ist vorüber…

•12. Mai 2009 • Hinterlasse einen Kommentar

auf geht es in den zweiten…

Ich grüße alle meine Ernährungstestprobanden!

Ich hoffe, ihr habt die Mahlzeiten des ersten Tages genossen. Eine Probandin hat heute schon Tag 4 begonnen. Dranbleiben und weitermachen – ohne Naschereien und Sünden!!!! Nur noch 3 Tage für dich, dann ist die Woche geschafft. Dabei nicht vergessen, mindestens dreimal Sport treiben!

Vor den anderen liegen nur noch schlappe 6 Tage… Das macht ihr doch mit Links… Bisher scheint euch (fast) alles recht gut zu munden… Das freut mich. Die Sonne motiviert euch hoffentlich dabei die gesunde, ausgewogene Ernährung zu verinnerlichen…

Gruß!!!! ;-)