Bikiniwoche II hat begonnen…

… erneut teste ich 7 Tage lang mit Probanden ein Ernährungskonzept, dass nun individueller ausgerichtet ist. Grundlage meines Konzeptes ist das metabolic typing.

Metabolic Typing ist keine Diät, sondern u.a. eine Stoffwechseltyp­analyse, auf deren Basis die Ernährung einer Person umgestellt wird. Diese Umstellung soll jeden einzelnen der individuell am geeignetsten Ernährungsweise näher bringen und so für langfristige Erfolge sorgen (eine gesunde Gewichts­reduktion oder mehr körperliches Wohlbefinden).

Fast jedes Nahrungsmittel beinhaltet drei verschiedene Nährstoffgruppen: Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette. Aus diesen drei Stoffen gewinnt der Körper Energie. Wird zu viel Energie zugeführt, legt sich der Körper einen Vorrat für schlechte Zeiten an: Speckröllchen. Mein Ernährungskonzept, dass sich am metalbolic typing orientiert, geht davon aus, dass der menschliche Stoffwechsel individuell ist, d.h. nicht jeder Mensch verträgt die gleichen Mengen an Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten.

Um es bildlich auszudrücken: Autos laufen nur mit Benzin, dabei laufen einige besser mit Diesel und andere besser mit Super . Wenn man den falschen Kraftstoff benutzt und dann auch noch zu viel davon, macht es dick und eventuell sogar krank. Falsches Essen kann zu einem Leistungsabfall führen und zwar dann, wenn der Körper die Energie, die in den zugeführten Nahrungsmitteln steckt, diese aber ungünstig für ihn ist, verarbeiten muss. Somit nimmt er sich die Energie, die er für den Stoffwechsel benötigt von der Energie, die für seine Leistung gebraucht wird.

In meinem Konzept werden 3 Stoffwechseltypen unterschieden:

1. Kohlenhydrattyp

2. Einweißtyp

3. Mischtyp.

Die Bestimmung des Stoffwechseltyps erfolgte in der Bikiniwoche II durch einen Fragebogen. Die meisten meiner Probanden sind Mischtypen. Der sogenannte Eiweißtyp ist nicht dabei.

Nicht außer Acht gelassen werden darf der Sport! Auch diesmal müssen die Probanden mindestens 3 x in der Woche je 60 Minuten Sport treiben. Naschwerk, süße Getränke und Alkohol sind tabu! An einem Abend innerhalb der 7 Tage dürfen ein bis zwei Gläser Wein oder Bier getrunken werden. Wer ganz darauf verzichtet, umso besser!

Die Woche hat heute begonnen! Ich bin gespannt, was meine Probanden berichten werden! Ich freu mich über Fragen und Beiträge auf meinem Block bezüglich der Bikiniwoche II.

Adina

~ von Adina am 15. Juni 2009.